Крестьянское подворье: философия успеха

Очередной день депутата прошел на территории Исетского района минувшей неделей. Депутаты областной Думы, представители исполнительных органов власти, специалисты аграрного сектора посетили личные подсобные хозяйства селян, мегаферму, цеха по переработке молока и мяса, встретились с руководством района и главами сельских поселений. Тема мероприятия — “Роль личных подсобных хозяйств в обеспечении занятости сельского населения, повышении благосостояния и качества жизни сельских семей”.
Экономика подворья
Исетский район по праву считается в области передовым по развитию малых форм хозяйствования. На долю личных подворий от всех категорий хозяйств на сегодняшний день приходится значительная часть поголовья крупного рогатого скота, свиней, овец, коз. Личные хозяйства производят около половины объемов молока и мяса от всего производства по району и почти весь картофель. Так что подворье для многих селян — самое что ни на есть рабочее место, а также весомая экономическая составная часть стратегии развития села.
...По дороге незапланированная остановка: на границе района гостей встречают представители местной администрации во главе с Александром Поминовым. И без того внушительный кортеж растянулся еще на пару-тройку машин. Асфальт целый, на некоторых участках проводится ямочный ремонт, за дорожным покрытием здесь следят. Места красоты неописуемой, глаз не оторвать, даже ненастье не может приглушить изумрудную зелень листвы и трав. По лесному коридору едем в село Коммунар, где находится первый пункт посещения — цех по переработке мяса.
Во дворе колбасного цеха предприятия делегацию встречает председатель СПК Виктор Кривощеков. После обязательного переодевания в белые халаты проходим в цех. Хозяин рассказывает о работе предприятия, показывает производимую продукцию. На импровизированном прилавке-стенде представлена, правда, ее малая часть. На самом деле здесь производят более 50 наименований полуфабрикатов из натурального мяса, высококачественные сорта колбас, изделия из куриного мяса, а также свинины и говядины. Как говорит директор, качество выпускаемой продукции на 90 процентов зависит от качества используемого сырья, поэтому предприятие имеет свой убойный цех, что позволяет использовать только свежее охлажденное мясо.
Надежда Баркова трудится здесь третий год. Рассказывает: работа ненормированная, все зависит от количества сырья, мясо не закинешь в морозилку, чтобы через месяц приготовить из него колбасу. Вся продукция свежайшая. Спрашиваю о зарплате — не жалуется: “В деревне работать негде, а здесь деньги живые получаем. Смена по два дня, конечно, к вечеру ноги гудят, дома скотина, хозяйство — на завтра не отложишь. Зато в два выходных дня и дома все переделаю, и отосплюсь”.
У СПК “Исеть” есть еще три цеха, пельменный находится в селе Солобоево: продукция ручной лепки, кроме пельменей здесь стряпают и вареники с разнообразной начинкой. В селе Бархатово — цех полуфабрикатов, мы там тоже побываем, пекарня, где выпускают хлебобулочные изделия, располагается в селе Архангельское. Виктор Кривощеков говорит не без гордости: “Наш хлеб — с добавлением морской капусты, изюма, семян подсолнуха, боярышника, шиповника”. Что ж, буду искать продукцию “Исети” в магазинах Тюмени.
Тихая родина
В фойе Дома культуры села Слобода-Бешкиль — тематическая выставка детских рисунков и картин “Тихая моя родина”. Непередаваема прелесть окрестных пейзажей в детском видении!
Для гостей со сцены звучат песни. Никаких тебе фонограмм! Депутаты рассаживаются в зале, интересуются у главы поселения Ольги Алексеевны Старцевой о культурной жизни села.
— Все есть: дискотеки для молодежи, тематические вечера, две библиотеки.
А потом — вновь о подворье...
Ольга Старцева рассказывает: подворье в жизни селян — возможность иметь работу и доход. И доход этот хочется видеть соответствующим вложенному труду. Об этом говорят и сами люди. Из 1411 человек, проживающих в Слободе-Бешкиль, 219 заняты развитием личного подсобного хозяйства. На подворьях кроме крупного рогатого скота есть овцы, козы, птица, пчелосемьи.
Посещение хозяйства Сергея Петровича Криули — одного из самых опытных механизаторов ООО “Слобода”, умелого хозяина — вызвало у депутатов неподдельный интерес. Аккуратный двор, ухоженный дом, посадки, в загоне коровы и бычки, в стайке свиньи. В прошлом году семья Криулей сдала 560 килограммов свинины. Забот со скотиной много, но есть и доход: деньги пригодились на учебу дочери и сына. Областная поддержка тоже ощутима: на свиноматок корм получили бесплатно, осеменение коров идет от быков высокопродуктивной породы. Для этих целей есть ветпункт от ООО “Ветсервис”. Сельхозпред- приятие помогает в заготовке кормов, технику дает. Все же легче! Только крестьянский труд легким не бывает. Интересуюсь у хозяйки, когда начинается ее трудовой день и во сколько заканчивается. Галина Петровна улыбается: “Поднимаюсь в полшестого, покормлю-подою скотину, иду на работу, потом снова домашнее хозяйство. Спать ложимся в двенадцать — первом часу ночи. В отпуск лет семь уже никуда не ездили. Я работаю заведующей в магазине, товарооборот нынче большой, а бригада из трех человек, не бросишь же”.
(фото2)Семья Криулей живет в Слободе с 1999 года, переехали сюда из Казахстана не по своей воле — выдавили, выжали, как и многих русских. Бывшая воспитательница выучилась на продавца. Муж, надежный и трудолюбивый, сделал все, чтобы они, пришлые, ни в чем не уступали местным. Теперь семейный колхоз Криулей ставят в пример.
Возле молокоприемного пункта ЖСПК “Исеть” — несколько женщин с большими бидонами. Рядом блестит начищенными боками молоковозка. Молоко принимают по 8 рублей за литр, вместо денег по желанию можно взять талон на покупку продуктов или товаров в сельмаге. Как только собирается достаточное количество продукции, ее увозят в соседнее Бархатово в цех по переработке молока.
Интересуюсь, у женщины, назвавшейся Риммой Андреевной: каков доход от сдачи молока?
— Нынче у меня только одна коровка, вот сейчас сдаю десять литров. В прошлом году держала двух и сдавала больше всех — по сорок литров молока за день. Мы с мужем пенсионеры, держать скотину тяжело, если бы не дети, и вовсе бы от коровы отказались. Они у нас хоть и живут в другой деревне, но помогают с сенокосом. Да и невыгодно нынче ее держать. Молоко принимают по восемь рублей, а в магазине меньше, чем за двадцать, не купишь. Покупаем телят, за живой вес платим по семьдесят рублей за килограмм, мясо принимают по девяносто рублей. Один убыток, а сколько денег уходит на выкорм! Я сорок лет проработала в селе поваром в детском садике, пенсия — две тысячи восемьсот рублей, выручает хозяйство, вот и держимся за счет него.
Правильные пчелы
— Ой, а что за цветные ящики в огороде? — изумляется коллега-журналист. Под цветущими яблонями ровными рядами стоят ульи. День пасмурный, пчелы дремлют в своих домиках, следовательно, безопасность нашей делегации гарантирована.
О личном подсобном хозяйстве Галины Степановны Ткачевой, занимающейся разведением пчел, написано в местной газете “Заря”. Цитирую: “Привыкли мы с мужем к нашему медовому хозяйству. Вот и дом нашим пчелам построили, здесь они, все двадцать пять семей, и зимуют. Мечтаем вывозить пчел на то приволье, где была колхозная пасека, вот не будет муж работать в селе, займемся только пчеловодством”. Хозяйка пасеки рассказывает о своей жужжащей живности с любовью, со знанием дела отвечает на вопросы гостей, угощает медом.
Хозяева другого подворья молоды. Валерий и Ольга Некрасовы приветливо встречают нас во дворе, как-то само собой вышло разделение: женская часть делегации разулась на домотканых дорожках в просторных сенях и прошла по приглашению хозяйки в дом. Мужчины последовали за хозяином в стайку, Валерий показывает свое подворье: коровы, бычки, хрюши в просторе под навесом чувствуют себя вольготно. На вопрос о проблемах Валерий сетует на низкую закупочную стоимость мяса. Принимают его по девяносто рублей. На рынке таких цен не существует, меньше чем за сто рублей разве что набор для собак можно купить. Так кто же имеет навар от крестьянского труда? Об этом депутаты будут говорить позже на итоговом совещании. Кроме выращивания скота Валерий на своем тракторе пашет огороды односельчанам, помогает в заготовке сена — и другим помощь, и себе заработок.
Село Слобода-Бешкиль, чья история насчитывает более трех веков, утопает в сирени: буйство фиолетовых и белых гроздьев. Изумляет чистота улиц, спрашиваю у прохожей девушки: уж не субботник ли проводили к приезду гостей? Девушка покосилась удивленно: “У нас всегда так”. Говорят, к хорошему привыкаешь быстро. Нет. Еще быстрей привыкаешь к дурному: загаженным подъездам, раздолбанным стенам, мусору во дворе и на улице. Если под ногами валяются пустые бутылки из-под пива и прочий хлам, не сочтем зазорным бросить окурок или бумажку на землю, даже если урна на расстоянии вытянутой руки...
Спрашиваю Андрея Викторовича Артюхова о впечатлениях от села:
— Мне приходится ездить по разным населенным пунктам, поэтому сравнение приходит поневоле. Здесь виден порядок во всем: и в том, как живут, и как работают. Хорошее впечатление произвела глава поселения, уверенная и активная, она хорошо владеет ситуацией. Дворы в селах крепкие, это было видно еще по дороге, люди здесь живут хозяйственные, дороги хорошие, всюду асфальт. Обратили внимание, как ухожены сельские кладбища в районе? К сожалению, нередко возле погостов лежат кучи мусора и никто их не убирает. Отношение к памяти ушедших близких, к памяти предков говорит о многом. Вот перед нами молодая семья, а какой дом построил хозяин, какие ворота поставил! По всему видно, в Слободе-Бешкиль ситуация получше, и жизнь не теплится, как в некоторых селах, а протекает в полную силу.
Жива деревня!
(фото3)Мегаферма ООО “ЗапСибХлеб- Исеть” в селе Краснове произвела впечатление масштабами: комплекс рассчитан на 1200 голов крупного рогатого скота. У входа выдают халаты и бахилы, совсем как в больнице, и фирменные бейсболки с логотипом предприятия. Увиденное внутри поражает не меньше: племенные голландские фрекен-буренки невозмутимы и вальяжны. Директор Александр Малышкин показывает гостям свои владения. Не коровник в традиционном понимании, а нечто автоматизированное, даже окна открываются автоматически, по погодным условиям, их контролируют термодатчики. Естественное освещение, тепло и чисто. Что еще надо заграничным коровам? Молока дают они, по словам директора, от двадцати до сорока литров в сутки. На пастбища их не выгоняют, эта порода коров особая и корма для них надо заготовлять. А вот где? Об этом я спросила у Николая Павловича Барышникова.
— В Исетском районе действуют три мегафермы, это больше, чем в других районах. Создание подобных комплексов дело непростое, не зависящее от одного желания руководства. Каждой такой мегаферме нужен приличный объем пахотной земли. Этот скот не пасется, он привязной, а для того чтобы он хорошо питался и давал молоко, требуется хорошая кормовая база. По моим соображениям, каждой мегаферме нужно не менее десяти тысяч гектаров пахотной земли для выращивания зерна, из него потом делают комбикорм и другую высокоэффективную кормовую смесь. Сегодня идет настоящая борьба за хорошую пахотную землю. Например, у Боровской птицефабрики такие земли есть в Заводоуковском, Голышмановском, Омутинском районах, в Бердюжье, сегодня они пришли и в Исетский район. Каждое производство, будь то мясное или молочное, птицефабрика заботятся о кормовой базе, хотят иметь замкнутый цикл для самообеспечения. Потому земля сегодня очень дефицитный источник, дающий первооснову и мясному, и молочному производству.
Развитием личных подворий, сельскохозяйственного производства надо заниматься обязательно, и государству, считаю, в этот сектор экономики нужно больше вкладывать средств. Нужно идти вперед, хватит шагать в обратную сторону! Нужно создавать мощное крупнотоварное, современное производство, а это высокопроизводительный скот, хорошая зарплата для тружеников, качество продукции. У нас еще полным-полно населенных пунктов, где нет производства, подобного этой мегаферме. Создавая их, мы на правильном пути: все окупится и с точки зрения экономической, и социальной. Люди хотят здесь жить, они работают, строят дома, рожают детей. Занимаясь личным хозяйством, они обеспечивают себя продуктами, зарабатывают деньги. Эти люди и на свою жизнь смотрят по-другому: уверенно и спокойно. Федеральной власти, повторю, не надо жалеть средств на поддержку их личных хозяйств. Они могут стать высокорентабельными и давать качественные продукты для населения Тюменской области.
...Откровенно говоря, журналистам и самим надоело писать о том, что деревня умирает, вырождается и т.д. Да не умерло село за десятилетия всеобщего развала! Вот оно, стоит, растит хлеб и нас с вами кормит.
В цехе по переработке молока работают несколько человек, за смену выпускают продукцию из натурального коровьего и козьего молока: кефир, сметану, масло сливочное и шоколадное, различные виды сыров и многое-многое другое. По словам Виктора Кривощекова, предприятие в сутки перерабатывает только десять тонн молока, могли бы больше, но оборудование не позволяет. Продукция цеха — самая что ни на есть экологичная. Вспомнились слова коллеги-журналиста местного радио: наши перерабатывающие предприятия якобы закупили на Украине и в Белоруссии молочный порошок и делают из него молоко, в цене не уступающее натуральному. А что — разбавил порошок водой и вперед. Минимум хлопот и расходов, зато прибыль очевидна, тут уже не до нас с вами. Когда у нашей рыночной экономики будет человеческое лицо?..
Татьяна Жилина — технолог производства — из тех, кого называют фанатами своего дела. Свою профессию, которой верна уже 23 года, любит за возможность творчества: “Можно придумывать и воплощать самые разные идеи, выдавать новую продукцию. Повезло с руководителем, Виктор Васильевич поддерживает инициативу, он сам заинтересован в увеличении ассортимента”.
Натуральной продукции местных производителей нет места в рекламе на телевидении — нужны большие деньги. А нам каждые полчаса впаривают далеко не самое безопасное питание, не зря же многие ученые предостерегают: многие продукты питания, включая и детские, — иммуномодифицированные. Лозунг 90-х: “Поддержим российского производителя!”, увы, так и остался призывом, в порыве патриотизма спущенным сверху.
Заметила, ни один из хозяев личного подворья или частного предприятия не жаловался на трудности — лишь обозначали проблемы. Возможность живого общения с депутатами и представителями власти не использовали для выдавливания каких бы то ни было ресурсов. Достоинство, с каким селяне занимаются личным хозяйством, вызывает уважение.
Об этом говорит и депутат от Ханты-Мансийского округа Инна Лосева:
— Сегодня мы убедились, что программа развития АПК Тюменской области на 2008-2012 годы, которую мы утверждали на Думе, дает свои результаты. Посмотрите, как работают люди, с каким восторгом говорили о том, что имеют возможность заниматься личным подсобным хозяйством.
А мы с вами посмотрели, какую поддержку они получают, как работает мегаферма. Отрадно, что деньги, которые вкладывает бюджет, не идут на ветер, видна реальная отдача.
Если вас встречают песнями...
...Делегация направляется в Исетское. И здесь, в районном центре, бросается в глаза чистота и ухоженность улиц и дворов. Депутат Юрий Елин не скрывает восхищения: “За один день вычистить поселок невозможно. По всему видно, порядок держат постоянно. Обратите внимание, на улицах не видно людей в оранжевых униформах, которые занимаются уборкой территории, как в Тюмени. Вот у кого нам надо учиться культуре”.
Итоговое совещание проходило в районной администрации. Председатель областной Думы Сергей Корепанов свое выступление начал с личного впечатления: “Если нас сегодня в селе встретили с песнями, значит, все в порядке”. Но тем не менее в своем выступлении Сергей Евгеньевич кроме достижений жителей Исетского района отметил и те проблемы, которые требуют участия власти, как законодательной, так и исполнительной. Также Сергей Корепанов предложил комитету по аграрным вопросам и земельным отношениям подготовить предложения, связанные с внесением необходимых изменений в нормативно-правовую базу области. Касаться они будут прежде всего мер по развитию ЛПХ, поддержке малых форм хозяйствования.
Перед участниками мероприятия выступил Юрий Конев, председатель комитета Тюменской областной Думы по аграрным вопросам и земельным отношениям. Он говорил о социальной значимости личных подсобных хозяйств как формы дополнительной занятости и получения дохода в сельской местности, обеспечения определенной социальной защищенности селян.
Представители ОАО “Россель- хозбанка” и Сбербанка России проинформировали депутатов о мероприятиях, проводимых банками: кредитованием физических лиц на цели развития личного подсобного хозяйства — для закупки ГСМ, приобретения сельскохозяйственной техники и иных целей. Тюменский региональный филиал ОАО “Россельхозбанк” на развитие ЛПХ только в этом году уже выдал 773 кредита на сумму 94884752 рубля. Сбербанк России принял решение о предоставлении кредитов на цели ЛПХ без учета платежеспособности заемщика. Одним словом, банки готовы поддержать жителей села, занятых личным хозяйством.
Участники дня депутата обсудили вопросы увеличения объемов сельскохозяйственной продукции, производимой в личных подсобных хозяйствах, обеспечения государственной поддержки и создания условий для дальнейшего развития малых форм хозяйствования и системы сельскохозяйственной кооперации.
Особое внимание в выступлении главы Исетского района Александра Поминова было уделено серьезным проблемам, связанным с большими финансовыми и физическими затратами селян, низкой стоимостью реализации продукции, высокими ценами на ГСМ, отсутствием или слабостью рынка сбыта.
Еще одна проблема, которую нельзя не обойти. Человеку, занятому личным подсобным хозяйством, трудовой стаж не засчитывается, следовательно, в будущем он может остаться без пенсии. Ситуацию прокомментировал Евгений Воробьев, директор департамента занятости:
— Если такой человек обратится в службу занятости, у нас не будет оснований отказать в постановке на учет по безработице. Таким образом, люди, которые сегодня заняты личным подсобным хозяйством, фактически являются безработными. Я считаю, чтобы позаботиться о своем будущем, они должны заключить соглашение и выплачивать взносы в Пенсионный фонд.
Вот так. Спасение утопающих... И селяне сегодня хорошо понимают: свою судьбу надо брать в собственные руки.