Школа выживания

Спасибо, что не курите!
Если в западных странах в настоящее время число курящих снижается, то в нашей стране растет. Отмечено: чем ниже уровень доходов населения, тем больше курящих. Раньше энергия молодости уходила в спорт, в различные полезные для общества увлечения, сейчас все сведено на нет.
Никотин является наркотическим веществом табака и вызывает в 7 раз более сильную зависимость, чем алкоголь. В сигаретном дыме находится до 4000 вредных веществ, из них 43 способствуют возникновению рака. Трехвалентное железо табака способствует замедлению процесса обновления клеток, что приводит к одряхлению организма.
При курении образуется карбоксигемоглобин, имеющий родство с угарным газом. Он доставляется в клетки вместо кислорода, которые и так задыхаются от углекислого газа, перерождаются в анаэробной среде в раковые.
Кроме того, курение уничтожает 30% витаминов в организме, блокирует и зашлаковывает все элементы клетки и ее генетический аппарат, что ведет к ряду тяжелейших заболеваний. В организме курящих больше тяжелых металлов: свинца, кадмия, ртути, хрома, никеля. Это ведет к заболеванию нервной и выделительной систем (особенно почек) и кожи: дерматиты, экзема, псориаз, аллергия. Курение ухудшает функцию поджелудочной железы, портит зубы, нарушает местный иммунитет слизистой полости рта, способствует образованию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, инфаркту миокарда и ишемической болезни сердца.
В 80% случаев бронхит связан с курением. Заболевания верхних дыхательных путей у курильщиков протекают тяжелее и длительнее, приступы удушья при астме происходят чаще. Увеличивается риск заболеть туберкулезом легких, гастритом, у мужчин приводит к ухудшению сексуальных способностей. У курящих чаще развивается варикозное расширение вен и хрупкость костной ткани.
Кстати, женщинам курение губит не только сосуды, но и внешность, кожа лица становится сухой, морщинистой и серой. Количество морщин у курящей 40-летней женщины в среднем превышает количество морщин у 60-летней некурящей женщины. Поэтому, если вы озабочены омоложением кожи на лице, то отказ от курения омолодит вашу кожу как никакое другое средство.
Курение способствует бесплодию и во время беременности вредит ребенку. Уже через 8 минут после выкуренной сигареты сердце плода начинает усиленно биться — до 150 ударов в минуту. У курящих женщин на 20% чаще рождаются недоношенные дети с пониженной массой тела. Преждевременные роды и преждевременная отслойка плаценты наблюдается в 2 раза чаще, чем у некурящих. В 30% случаев отит и глухота детей связаны с курением родителей. Задумайтесь над тем, стоит ли минута сомнительного удовольствия от выкуренной сигареты того, что происходит в организме, и тех последствий, которые вас ожидают.
Курение подавляет умственные способности, плохо действует на голосовые связки, вызывая хрипоту.
Огромное воздействие курящие оказывают на некурящих, которые пассивно вдыхают дым. Больше всего страдают маленькие дети, проживающие с курящими родителями. В США синдром внезапной смерти младенцев является главной причиной смерти детей и связан с материнским курением. Эта статистика заставила принять законы по строгому запрету курения в учебных заведениях, в общественных местах, и курящих людей не принимают на работу.
Учитывая все это, попытайтесь избавиться от курения.
Вот несколько народных способов:
— пейте чаще отвар овса или его зеленой травы (1 стакан овса на 3 стакана воды, прокипятить 30 минут и выпить за день в течение 4 недель);
— не курите натощак, на ходу, не затягивайтесь — это снижает поступление никотина в организм в 10-20 раз, выкуривайте сигарету не до конца;
— курите тот сорт сигарет, которые вам не нравятся;
— запаситесь мятными конфетами, орехами или жевательной смолкой (живицей), возьмите 50 г сока лопуха и воды, выпивайте на ночь в течение 2 недель;
— полощите рот раствором питьевой соды;
— вместо табака курите богородскую траву (чабрец) или багульник с полынью;
— табак на сутки поместите около медного купороса, а потом курите, это вызывает сильное отвращение;
— высушите в тени речного рака, разотрите в порошок, смешайте с табаком и курите. Закурив такой порошок, человек быстро отказывается от курения;
— полезно жевать веточки черемухи.
Время копать топинамбур!
Темные, корявые и не слишком аппетитные на вид клубни. Сегодня почти все знают топинамбур в «лицо». Это многолетнее растение родом из Северной Америки, цветет в августе-сентябре. Топинамбур дает высокий стебель и клубни, которые в зависимости от сорта бывают желтыми, белыми, фиолетовыми, красными. Образуются на подземных побегах столонов. При этом одни корни тянутся горизонтально, другие идут вглубь до 2 метров, что позволят растению переносить любую засуху.
Мочковатая корневая система, оставаясь ежегодно в земле, обогащает почву, что позволяет выращивать топинамбур несколько лет на одном месте, не чередуя его с другими культурами. Земляная груша своей массой хорошо заглушает сорные травы. Клубни высаживают с весны до глубокой осени, поскольку они прекрасно зимуют в почве, не теряя при этом питательных, вкусовых и лечебных качеств. Урожай можно оставлять в почве, не выкапывая на зиму — для того, чтобы весной иметь ранние витаминные клубни. Эта культура не накапливает в себе вредных веществ, в том числе и нитратов. При специальных исследованиях ни в клубнях, ни в зеленой массе растения не обнаружено радиоактивных веществ. Топинамбур неприхотлив: растет при различных почвах, а при хорошем уходе дает урожай до 10 килограммов с одного квадратного метра. Топинамбур морозоустойчив: весенние всходы сохраняются даже при 5 градусах мороза.
Заканчивается весна — а вместе с ней и посадка клубней земляной груши. Рассаживают клубни этого растения по той же схеме, как сажают картофель. Оставшиеся после перезимовки клубни выкапывают и тут же сажают в рыхлую почву, удаляя излишние и используя их в пищу. Как правило, размещают это растение по периметру участка в виде живого забора, но следует знать, что на не обрабатываемых участках это растение плохо растет, а весной после хорошей перезимовки выпревает. Клубни топинамбура можно выкапывать осенью и ранней весной. Но в отличие от картофеля при выкапывании осенью они плохо хранятся. Поэтому для новых посадок их лучше выкапывать весной. При посадке крупные клубни разрезают на части не менее 50 г, высаживают в ряду через 35-40 см на глубину 6-8 см, с расстоянием между рядами 60-70 см. Благоприятно для роста растений внесение навоза 4-5 кг/кв.м и рыхление, прополки они не требуют. В конце сентября следует стебли скосить на высоте 15-18 см и оставить клубни в земле на 2-3 недели. За это время они становятся крупнее. Когда подмерзнет ботва, убирают столько клубней, сколько необходимо для зимнего употребления.
Почему топинамбур так полезен для организма человека? Это природное лекарство! Он эффективен при сахарном диабете, панкреатите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, мочекаменной и гипертонической болезнях. Он полезен при ожирении, запорах для стимуляции иммунитета в профилактике и лечении острых и хронических инфекционных заболеваний, опухолей, для восстановления организма после интоксикации, воздействия тяжелых металлов, радионуклидов, при стрессовых состояниях, для улучшения деятельности кишечника и лечения дисбактериоза, для повышения работоспособности и жизненного тонуса, для нормализации сердечной деятельности.
Топинамбур, попадая в организм, действует быстро и эффективно. Он снимает запоры, расщепляет и выводит шлаки, камни, нитраты, соли путем разжижения стула, чего бояться не следует: в результате нормализуется обмен веществ! Блюда из топинамбура полезны при стрессе и бессоннице, при инсульте и тахикардии, при ишемии, гипертонии и лейкозе. Хорошие результаты употребление топинамбура дает при малокровии, туберкулезе, пиелонефрите, гастрите и язве с повышенной кислотностью. Наружно употребляется при угревой сыпи, сухости и дряблости кожи.
Так что не ленитесь, копайте топинамбур — делайте запасы: и кулинарные, и для домашней аптечки!