Смотри что берешь!

От 200 до 4000 рублей выложили частные предприниматели в этом году за нарушения санитарных правил торговли на рынках. Всего за восемь месяцев текущего года по рынкам области было организовано 528 проверок. Специалисты управления Роспотребнадзора, УФСН, УФМС и ГУВД по Тюменской области посмотрели, как выполняют санитарные правила 2000 предпринимателей. В ходе проверок было снята с реализации 551 партия пищевых продуктов объемом 24385 килограммов. Санитарные врачи также приостановили реализацию и промышленных товаров.
Заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Тюменской области Ирина Фещенко рассказала, что чаще всего в ходе рейдов выявляются такие нарушения, как отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов или их просроченный срок годности. А еще предприниматели зачастую не соблюдают условия хранения скоропортящегося товара, некоторые выкладывают на один прилавок сырые и готовые к употреблению продукты.
“В основном мы проверяем мясную и молочную продукцию, — делится с нами Ирина Фещенко, — и частенько на прилавках встречаются продукты с истекшим сроком годности. Как правило, их немного: два-три пакета молока, пара подложек мяса. Чтобы искоренить такие ”оплошности", продавцам надо тщательнее изучать срок годности товара. А покупателям проявлять больше бдительности при его покупке".
За выявленные нарушения санитарных правил в текущем году административно наказано 954 индивидуальных предпринимателя. Сумма штрафов составила 953 тысячи рублей.