Тюменские кулинары подтвердили свой профессионализм на Кремлевском Кулинарном кубке

Пять медалей и четыре диплома привезли повара и кондитеры Отеля «Тюмень» с международного Кремлевского кулинарного кубка-2007, который прошел в Москве.
В международном соревновании профессиональных кулинаров и кондитеров приняли участие представители из 16 стран и 22 российских городов, судейство осуществляло международное жюри. Крокодил из теста, мифическая птица-дева «Сирин» из шоколада, ювелирная работа на холсте из семян и круп «Повелительница пустыни» — за свои оригинальные работы мастера отеля Анастасия Писарева, Дмитрий Плесов-ских, Алена Малышева были награждены серебряными и бронзовыми медалями.
Бронзовую медаль завоевал су-шеф ресторана «Времена года» Дмитрий Плесовских и в командных соревнованиях кубка. В номинации «Шведский стол» работа тюменской команды была выдержана в северной тематике. Белые медведи и морские котики, изготовленные из карамели, служили подставками для закусок и десертов.