Вкусная ферма

В Омутинском районе открылась первая ферма по производству козьего молока.

Владелец новой, оснащенной по последнему слову техники фермы — глава многопрофильного крестьянского хозяйства Владимир Кизеров. Предприниматель развивает сразу несколько животноводческих направлений, поскольку это позволяет чувствовать себя более уверенно в подчас совершенно непред-сказуемых условиях отечественного рынка. Сегодня его хозяйство по праву считается одним из наиболее эффективных сельскохозяйственных предприятий мясо-молочной специализации. На его долю приходится 35% молочного поголовья Омутинского района, 70% производимого молока и пятая часть выручки. По показателям продуктивности молочного крупного рогатого скота и урожайности сельскохозяйственных культур хозяйство является лидером в районе и состоит в числе лучших предприятий области.

Первая партия элитных козочек прибыла из Германии еще прошлой осенью. Сейчас они уже полностью адаптировались к местным условиям, регулярно дают приплод и вкусное, питательное молоко. В перспективе здесь планируют расширение производства за счет увеличения поголовья и организацию переработки козьего молока непосредственно в хозяйстве.

Напомним: совсем недавно аналогичная козья ферма появилась и в составе ПК «Молоко» Нижнетавдинского района.

Источник: Николай Боталов

← Назад к списку новостей