Чтобы на новогоднем столе не оказалось "просроченных" угощений

Серьезные нарушения федерального законодательства в части обеспечения санитарно-ветеринарного благополучия территории обнаружены в ходе проверки одного из крупнейших предприятий Тюмени по переработке мяса и рыбы. Рейд проводили специалисты отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО совместно с сотрудниками управления по борьбе с экономическими преступлениями ГУВД области и таможенной службой.
Выявлен факт хранения и переработки продукции с истекшим сроком годности. А на 361 килограмм продукции животного происхождения вообще не оказалось никаких ветеринарных сопроводительных документов.
По результатам проверки составлен протокол и вынесено постановление о наложении штрафа на должностное лицо в размере 5 тысяч рублей. На продукцию с истекшим сроком годности составлен акт списания, в реализацию она не пойдет. На продукцию без сопроводительных ветеринарных документов фирма к концу проверки смогла отыскать и представить необходимые бумаги, так что 361 килограмм мясных деликатесов поступит в продажу.