Там, где живут берберы, дромадеры и растут апельсины

Эта страна имеет много названий. Издревле арабы называли ее Магриб аль-Акса, нынешние официальные власти именуют Аль Мамляка или Магрибия, сами жители говорят, что живут просто в Магрибе. Остальному цивилизованному миру этот северо-западный африканский уголок, омываемый Атлантическим океаном и Средиземным морем, известен как королевство Марокко. Первые поселенцы появились здесь еще в десятом веке до нашей эры. Тогда финикийские мореплаватели основали здесь торговые фактории.
Мы прилетели в Агадир, главный бальнеологический курортный город страны, на следующий день после приезда туда нынешнего короля Мухаммеда VI. Он прибыл на церемонию открытия Дворца правосудия, поэтому город был наполнен полицейскими, а улицы практически пустовали. Но и в остальные дни, как нам объяснили гиды, праздношатающихся в городах не очень-то увидишь, хотя официальная безработица в 40 процентов должна бы способствовать этому.
Король молод, ему нет еще и сорока лет. Он официально объявлен 36-м прямым потомком пророка Мухаммеда. Его портретами украшены дома, улицы, здания. Король считается одним из самых богатых людей в мире, хотя в стране и нет тех, к примеру, нефтяных богатств, что в Арабских Эмиратах. Но страна богата фосфатами. В Марокко 75 процентов разведанных мировых запасов, а по добыче страна занимает третье место после США и России. Много добывается свинца (восьмое место в мире), серебра, цинка, кобальта. Туризм, после сельского хозяйства, — вторая по величине сфера занятости населения и по доходам сопоставим с объемами, получаемыми от реализации фосфатов. В справочниках пишут, что он приносит ежегодно стране до двух миллиардов долларов, что составляет почти 10 процентов ВВП.
Есть много других достоинств у этой страны. В наших магазинах в основном продаются марокканские апельсины. После фосфатов апельсины — вторая экспортная статья. По поставкам в Европу Марокко занимает второе после Испании место. А есть еще мандарины, лимоны, оливки. По вылову сардин равных Марокко нет. Порт Агадир, крупнейший в мире по вылову сардин, ежедневно принимает тысячи судов с этим морским деликатесом.
С древних времен в стране широко развито текстильное производство, изготовление ковров, кожевенное ремесло. Могу похвастаться, что за сравнительно небольшие деньги мне пошили приличный кожаный костюм практически в моем присутствии, пока мы с хозяином мастерской пили традиционный чай с мятой.
Эти факты привожу в доказательство богатства короля, так как он является либо владельцем, либо акционером многочисленных компаний.
А кроме того, ему принадлежат дворцы и другая недвижимость как в самой стране, так и в Европе. Он создал сеть современных супермаркетов «Маржан», расположенных по всей стране. Практически в каждом городе есть королевская резиденция с огромными штатами обслуживающего персонала. И может случиться так, что в некоторые из них за все время правления король так и не удосужится заехать, но все равно здесь ежедневная готовность принять правителя.
Самые яркие впечатления
Полвека назад Агадир постигло крупнейшее землетрясение, почти полностью разрушившее город, погибли десятки тысяч жителей. Сейчас он восстановлен, но, памятуя о тех днях, все дома марокканцы теперь строят не выше трех-четырех этажей. Очень много коттеджных построек с традиционными внутренними двориками, садиками, фонтанами. В городе отличные дороги, которые, кажется, только что проложены. В каждом микрорайоне, состоящем из нескольких десятков домов, есть своя мечеть. А поскольку дома невысокие, то минареты у этих мечетей возвышаются над городскими районами, как исполинские статуи. Сосчитав их, можно точно назвать количество микрорайонов в городе. Высокие минареты часто облюбовывают аисты, которые вьют там свои гнезда.
Кстати, религиозные требования в Марокко не так строги, как в других арабских странах. Здесь и женщины могут ходить с непокрытой головой, и пятиразовый ежедневный намаз можно заменить одним вечерним, если обстоятельства не позволяли этого сделать в течение дня. Хотя особенно прилежных правоверных можно увидеть молящимися прямо на улице, если определенное для этого время настало. Правда, для совершения этого ритуала необходимо еще одно условие: наличие воды для омовения. Иначе приступать к намазу нельзя. Что касается женщин, то они имеют избирательное право, возможность занимать любую должность, водить автомобиль. По Корану мужчины могут иметь до четырех жен, при условии, что у них есть возможность их содержать и на это согласна первая жена.
И главными туристическими объектами в Марокко считаются древние мечети, медресе, иные религиозные и исторические постройки. Хотя не во все культовые здания допускаются иностранцы, но со стороны можно осмотреть уникальные сооружения. Сохранились в стране и следы португальских завоеваний, особенно в портовых городах. В основном это каменные крепости.
Но самые яркие впечатления оставляют городские рынки. Там ничего не стоит заблудиться после первых трех-пяти минут осмотра. Узенькие улочки и переулки петляют, казалось бы, без всякого порядка. Ряды кожевенников, гончаров, жестянщиков, ткачей и иных ремесленников пересекаются с гадалками, заклинателями змей, торговцами трикотажем, одеждой, выдаваемой за изделия известных фирм. К примеру, на рынке в Марракеше, главном городе туризма и торговли страны, только ремесленников работает свыше сорока тысяч, не считая продавцов ширпотреба, фруктов, других торговцев, подсобников и так далее. А вообще, в городах две трети населения занимаются различными ремеслами. Цены на рынках, как обычно, раза в три-четыре изначально завышены, и надо торговаться. А на некоторые товары, к примеру, марокканские специи, первоначальную цену рекомендуют разделить на 300! Купишь без торговли — тебя перестанут уважать. Хотя если после рынка зайти в тот же королевский «Маржан», то можешь обнаружить, что все равно тебе всучили товар значительно дороже, чем в этом магазине. Причем, возможно, и хуже по качеству. Но это вековые традиции. Этим и живут многие марокканцы.
Поскольку страна исламская, то отношение к алкоголю и табачным изделиям весьма сдержанное. Местные жители, по крайне мере, публично практически не употребляют их, а в свободной продаже можно найти только в специализированных магазинах. Но в многочисленных барах и ресторанчиках выбор спиртного достаточен. Качество же местного вина также заслуживает внимания, но это и понятно. Французы за время владения страной научили арабов искусству виноделия.
Кухня отличается рыбным разнообразием: способами приготовления, видами рыб и море-продуктов. Причем в меню обязательно указывается день вылова рыбы. И обычно пишется, что она сегодняшнего улова. Этому можно верить, так как рестораны и отели закупают ее каждое утро на рыбном базаре. Много и мясных блюд. Знаменитый кускус, попробовать который рекомендуют всем туристам, имеет также много разновидностей: от простой каши из пшеничной или ячменной крупы до овощных, мясных смесей с разнообразными соусами и приправами. Естественно, что свежие овощи и фрукты здесь круглогодично подаются к столу, как говорится, прямо с грядки. Марокканцы — большие сладкоежки. Не считая всяческих восточных сладостей, они еще и соусы и подливы даже к мясным блюдам любят подавать со сладкими фруктами.
Русских в Марокко любят
Королевство Марокко пока еще не очень популярно среди российских туристов. В отличие, скажем, от соседнего Туниса. В нашем отеле из примерно семисот постояльцев россиян было не более пятнадцати-двадцати человек, хотя сезон был в самом разгаре. В основном приезжают пожилые, пенсионного возраста немцы, англичане и, естественно, французы, так как это их бывшая колония. Причем если россияне из-за дальней и недешевой дороги берут туры по 12-14 дней, то западноевропейские туристы могут прилететь запросто на уик-энд. Регулярные авиарейсы из европейских столиц, отлаженная система бронирования номеров позволяют им это делать, как только возникнет такое желание. Нам же пока об этом приходится только мечтать.
Хотя Россию как страну местное население знает. Обслуживающий персонал в отеле владеет некоторым набором русских слов типа «хорошо», «спасибо» и так далее. Меня поразил продавец мелкой сувенирной лавки на рынке. Узнав, что я из России, он нырнул за шторку и буквально через мгновение выскочил оттуда, размахивая настоящим большим российским флагом и выкрикивая: «Путин — каласо!» Как будто специально этот триколор был припасен у него для наших туристов. Продавщица в сувенирном магазинчике при отеле также знала десятка два особо употребляемых русских слов. Местный гид вполне прилично владел русским языком. Оказалось, что еще в восьмидесятые годы он окончил Харьковское летное училище.
А вообще в Марокко — языковая смесь. Местные арабский и берберский языки имеют так много диалектов, что представители разных племен могут и не понять друг друга. Кроме того, одним из официальных языков считается французский. Марокко — третья франкоязычная страна в мире, но с обслуживающим персоналом, продавцами, водителями такси можно сговориться и на сносном английском.
Если не попасть в сезон дождей, то в страну можно приезжать в любое время. Среднегодовая температура на туристических курортах — 27-30 градусов, солнце и океанский бриз способствуют хорошему отдыху. А различные SPA-процедуры, которые имеются при всех отелях, помогут восстановить здоровье, поднять настроение. Конечно, здесь нет таких специалистов массажа, как, к примеру, в Таиланде, но есть другие изюминки. К примеру, хаммам, или баня по-мавритански. Она отдаленно напоминает турецкую баню. Перед посещением хаммама обычно предлагается получасовой гидровибромассаж, затем сеанс релаксации, а после бани — очищающий массаж с грязевыми ваннами. Есть много и иных процедур, на любой вкус.
Козы обедают на деревьях
Из других достопримечательностей страны назову дерево аргания, или аргана. Это что-то наподобие оливковых деревьев. Но растет аргана только в Марокко и больше нигде в мире. Да и в самой стране оно растет не во всех местах. К тому же оно не поддается культивации, а растет само по себе. Недавно посадки этих деревьев из-за угрозы исчезновения были признаны ЮНЕСКО биосферным национальным парком. Это весьма целебное растение. Из его плодов, листьев готовят различные многочисленные косметические средства, лечебные препараты, пищевые добавки и многое другое. Есть специальные учреждения типа аптек, где все это производится и тут же продается.
Как уверяют марокканцы, изделия из арганы очень полезны для здоровья и способствуют излечению от многих болезней. А масло из плодов арганы, добавленное в салат, придает не только специфический вкус, но положительно сказывается на тонусе, настроении и, естественно, здоровье.
Удивительное явление, которое демонстрируют всем туристам (если им повезет), также нигде в мире не наблюдается. На эти деревья, а они достигают четырех-пятиметровой высоты, любят, как профессиональные акробаты, залезать местные козы и лакомиться плодами и листьями. Причем они добираются до самой верхушки и висят там этакими полуцентнерными гроздьями. Мясо этих коз, которые питаются арганой, также высоко ценится, очень нежное и полезное.
Экзотикой можно назвать и катание на верблюдах. Они здесь одногорбые, называются дромадерами, и без специальной подставки, закрепленной на его спине, не удержишься. К тому же это весьма своенравное животное, может укусить, плюнуть. Так что осторожность и помощь погонщика не помешают.
Марокканские контрасты
Марокко, как говорилось в известном фильме, страна климатических и географических контрастов. Великолепные круглогодичные пляжи протяженностью 2600 километров, горы Атласа, оазисы и пальмовые рощи, леса, степи, альпийские луга, реки, которые летом пересыхают, каньоны и пустыня Сахара. В Марокко даже есть зимние курорты, куда приезжают любители горнолыжного спорта из многих стран. И все это на площади чуть более семисот квадратных километров. Это меньше, чем Югра и Ямал вместе взятые.
Такая контрастная природа привлекла, к примеру, многих известных режиссеров для съемок кинофильмов. В Марокко снимались популярные фильмы «Гладиатор», «Последнее искушение Христа», «Александр Великий», «Троя», «Иисус из Назарета», «Али Баба и 40 разбойников» и многие другие. Хотя местная киноиндустрия развита слабо, да и кинотеатров в стране немного. Зато на крыше каждого дома можно увидеть спутниковую телевизионную антенну.
В Западной Сахаре близ портового города Дахле одно время служил Антуан де Сент-Экзюпери и написал здесь самое знаменитое свое произведение «Маленький принц».
Если в городах арабы большей частью живут в благоустроенном жилье, то берберы — в глинобитных домах, а кочевники — в шатрах, сотканных из верблюжьей шерсти или пуха.
На рынках и в лавках очень много керамических изделий: кувшинов, блюд, чайников. Но украшены они различными геометрическими фигурами, так как ислам запрещает изображать человека.
Словом, стоит побывать в Марокко, чтобы увидеть все своими глазами. Единственное, что омрачало поездку, так это отсутствие мобильной телефонной связи. И не по вине, как говорится, принимающей стороны. Просто мой оператор «Уралсвязьинформ» (Utel) почему-то не имеет роуминга в этой стране, а местные SIM-карточки иностранцам не продают. Хотя другие российские компании (Билайн, Мегафон) уже освоили этот рынок, и их абоненты всегда были на связи. Но это к слову.