Тюменские яйца — от Владивостока до Калининграда

Вопрос: какие продукты нашего региона получили признание за пределами региона?

№96 (4838)
02.06.2009
Мария Самохвалова

Ответ: выбирая в магазине продукты питания, покупатели часто отдают предпочтение западным, раскрученным брендам. Многие и не догадываются, что на тюменской земле производились и производятся продукты, завоевавшие не только отечественный, но и мировой рынок.

Мы по праву можем гордиться продукцией Ситниковского молочно-консервного комбината, который в 1932 году выпустил первую банку сгущенки. Первые два года работы комбинат изготавливал сгущенное молоко только для столицы, а в 70-е годы здесь производили спецзаказ — банку №1 для питания космонавтов, подводников, пограничников... Сегодня продукция Ситниковского комбината также пользуется большой популярностью — сливки и молоко «Золотые луга», а также простоквашный продукт «Славянский» по итогам 2008 года вошли в число ста лучших товаров России.

Яйца Боровской птицефабрики — крупнейшего птицеводческого комплекса России — поставляются от Владивостока до Калининграда. Как рассказала исполнительный директор ЗАО «Птицефабрика «Боровская» Оксана Величко, боровские яйца завоевали такую славу, поскольку считаются самыми чистыми в стране: они производятся по современным биотехнологиям — без добавления антибиотиков и стимуляторов. Кроме того, продукты глубокой переработки яйца поставляются таким компаниям, как Nestle. В 2006 году Боровская птицефабрика стала лучшей компанией по производству яичной продукции в Евразии. В настоящее время ведутся переговоры с несколькими западными странами по поводу экспорта яичной продукции, а на сегодняшний день птицефабрика сотрудничает с Казахстаном, куда поставляет от 5 до 10 тонн сухого яичного белка и желтка в квартал.

Эксперты высоко оценивают алкогольную продукцию ОАО «Бенат». Тюменская водка «Платиновая линия» и «Бенат Люкс» отмечена многочисленными наградами на российских и международных выставках — в коллекции завода уже более двухсот медалей, полученных на различных дегустационных конкурсах.

Стоит отметить, что по итогам прошлого года в числе лауреатов-победителей конкурса «100 лучших товаров и услуг России» оказались 16 предприятий Тюменской области, в том числе выпускающие продовольственные товары.

Боровские яйца завоевали такую славу, поскольку считаются самыми чистыми в стране.