В тему

В дойном стаде — элитное пополнение
В хозяйства Тюменской области на днях прибыли четыре сотни коров улучшенной импортной селекции.
Двести нетелей симментальской породы из Словакии осваиваются в ОАО «Совхоз Червишевский», 175 голштинофризов из Венгрии — в ООО «Мичуринская свиноводческая компания».
Специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО, контролирующие поставку в регион импортного скота, отмечают, что мигранты благополучно перенесли дальнюю дорогу. Все ветеринарные сопроводительные документы на них в полном порядке.
В течение месяца новоселы будут проходить карантин, который является дополнительной гарантией от заноса заразных болезней из иностранных государств.
Модернизация без сокращения
На Салехардском рыбоперерабатывающем комбинате модернизируют производственные мощности.
С целью сокращения времени копчения рыбы (с 16 до 13 часов) реконструируются коптильные печи. Это позволит существенно сэкономить на расходах на электроэнергию и ускорить выпуск продукции.
Помимо этого закуплена современная рыборазделочная машина. Изначально она предназначалась для переработки океанической рыбы. Однако на комбинате ее сумели адаптировать к выпуску продукции из ряпушки, сырка и пыжьяна.
В ближайших планах — приобретение машины для калибровки рыбы.
Руководство предприятия утверждает: модернизация производства не повлечет масштабных сокращений. Рабочие будут переведены на обслуживание нового оборудования.
Усовершенствование рабочего процесса не ограничивается закупкой новой техники. Параллельно на комбинате провели реконструкцию склада. Его площадь увеличилась в два раза и позволяет единовременно хранить до 400 тысяч банок консервов.
Большое внимание уделяется и разработке более привлекательных этикеток для продукции предприятия. С апреля 2013 года часть его продукции будет фасоваться помимо традиционных банок круглой формы в овальные.
ООО «Салехардский комбинат» — старейшее рыбоперерабатывающее предприятие в системе АПК Ямала. Ежегодно на предприятии перерабатывается более 2500 тонн рыбы. Мощности комбината позволяют производить более 3 миллионов банок консервов и множество других видов деликатесной продукции из уникальной по вкусовым качествам северной рыбы.
«Мясной базар»: считаем в тоннах
Подведены окончательные итоги гастрономического фестиваля.
По данным департамента агропромышленного комплекса Тюменской области, в масштабном мероприятии приняли участие мясоперерабатывающие предприятия, сельскохозяйственные кооперативы, крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства из 13 районов и трех городов юга Тюменской области. Ими было реализовано 54,3 тонны мяса и мясной продукции. Общий товарооборот ярмарки составил около 11 миллионов рублей.
Лидерами по продажам на «Мясном базаре» стали:
— ОАО «Мясокомбинат «Ялуторовский» (4,8 тонны колбасных изделий и деликатесов, 1,02 тонны полуфабрикатов, 0,5 тонны охлажденного мяса, более тонны мяса оленины и конины, а также 600 банок мясных консервов;
— ООО «Согласие» (6,0 тонны мяса свинины);
— ОАО «Тюменский бройлер» (3,12 тонны мяса птицы, 1,42 тонны колбасных изделий и деликатесов).
Тюменский район готовится к посевной
В администрации Тюменского района прошло рабочее совещание с главными агрономами сельхозпредприятий, посвященное подготовке к весенне-полевым работам.
Как сообщил главный специалист управления АПК Тюменского района Николай Бородин, посевные площади в районе остаются в том же объеме, что и в прошлом году — порядка 50 тыс. га. Но их структура изменится: в нынешнем году, с учетом роста поголовья скота, увеличится посев кормовых культур.
В районе уже утвержден рабочий план проведения весенне-полевых работ. На следующей неделе в районе начинаются проверки предприятий на готовность к посевной, по результатам которых будут определены проблемы и оказана необходимая помощь.
На совещании были также определены основные задач АПК муниципального образования. Аграрии должны обеспечить уровень урожайности зерновых не менее 26,2 центнера с га и заготовить не менее 31 центнера кормовых единиц на условную голову крупного рогатого скота.