Фестиваль «Молочная страна», который пройдёт в Тюмени 15 сентября, не будет испытывать недостатка в главном напитке праздника. В общей сложности на пробу жителям будет представлено порядка 65 тонн различной молочной продукции.
Курс ЦБ РФ
сегодня USD92.2628EUR99.7057
Погода на сегодня | ||
---|---|---|
Тюмень | -2...-4 °C | |
Ханты-Мансийск | -3...-5 °C | |
Салехард | -9...-11 °C |
Экономика
Кружка молока на пороге праздника
Такой размах стал возможен благодаря постоянной поддержке молочного животноводства в области. За последние шесть лет производство молока в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 39 процентов. И сегодня коровы дают тюменцам свыше 5 с половиной тысяч килограммов молока, что гораздо выше среднего уровня российского показателя.
По итогам последних трех лет наша область занимает первое место по удою на одну корову среди областей Уральского федерального округа и входит в десятку лучших областей России по продуктивности.
Благодаря оказанной поддержке губернатора и правительства Тюменской области, в области построены 18 современных молочных комплексов на 18,4 тысячи голов и укомплектованы высокопродуктивными племенными животными импортной селекции. Из общего объема произведенного молока в 2011 году общественными хозяйствами на долю молочных комплексов приходится 42 процента, в 2009 году данный показатель составлял 35 процентов.
Достаточно высокие показатели достигнуты и по продуктивности и производству молока. Суточное производство молока в общественном секторе составляет 823 тонны при суточной продуктивности 14,9 килограмма молока от одной коровы.
Заботятся в области и о племенной базе. Сегодня в регионе имеется 18 племенных предприятий по разведению крупного рогатого скота молочных пород. Средняя продуктивность по племенным хозяйствам составляет 6700 килограммов молока на одну корову в год, это выше среднего российского показателя на 880 килограммов. Развитие племенной базы является хорошим фундаментом для пополнения племенных стад нашей области.
Несмотря на засуху, сохранено поголовье коров в молочном скотоводстве на уровне 2011 года, и на сегодняшний день оно составляет 58 тысяч. Это дает возможность дальнейшему развитию молочной отрасли в Тюменской области.
Удостовериться в количестве, качестве и вкусе тюменского молока жители смогут с 10-00 до 23-00 на Цветном бульваре, где и будут проходить мероприятия фестиваля. Буквально с порога гостей угостят кружкой молока, а затем можно будет попробовать различные молочные продукты на дегустациях.
Лариса Ростовщикова
департамент АПК Тюменской области
Статьи по теме
Новости
09:05 29.11.2013Молодёжные спектакли покажут бесплатноСегодня в областном центре стартует V Всероссийский молодёжный театральный фестиваль «Живые лица», в рамках которого с 29 ноября по 1 декабря вниманию горожан будут представлены 14 постановок.
08:58 29.11.2013Рыбные перспективы агропромаГлава региона Владимир Якушев провел заседание регионального Совета по реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК».
08:49 29.11.2013Ямалу — от ПушкинаГлавный музей Ямала — окружной музейно-выставочный комплекс им. И.С. Шемановского — получил в свое распоряжение уникальный экспонат.
Опрос
Блоги
Серафима Бурова
(24 записи)Хочется мне обратиться к личности одного из самых ярких и прекрасных Рыцарей детства 20 века - Янушу Корчаку.
Наталья Кузнецова
(24 записи)Был бы язык, а претенденты на роль его загрязнителей и «убийц» найдутся.